Vendemmia
Imparare facendo…
Tutti insieme a vendemmiare
Raccogliere, pigiare e vendemmiare insieme ai nostri amici è stato divertente.
Imparare facendo…questo è il nostro motto.
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E ancora una volta, obiettivo raggiunto!!!!
PER FARE IL VINO DOBBIAMO:
- RACCOGLIERE L’UVA
- RIEMPIRE LE CASSE
- SVUOTARE LE CASSE
- TRASPORTARE L’UVA NELLA CANTINA
- SCARICARE L’UVA NELLA VASCA
- PIGIARE L’UVA CON LA PIGIATRICE ELETTRICA E DIVIDERLA DAI RASPI.
- FAR FERMENTARE IL MOSTO NELLA CISTERNA.
- RIPULIRE IL MOSTO TORBIDO (FECCIA) CON IL FILTRO SOTTO VUOTO.
- RIUNIRE IL TUTTO E ASPETTARE CHE FERMENTI E CHE DIVENTI VINO.
Gli alunni delle classi seconde della scuola G.Ungaretti
